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BOLO DE COCO FINÍSSIMO

Validade : 4 meses

Embalagem : Fardo com 3 pacotes de 5kg

 

INGREDIENTES

5kg de Bolo de Coco Finíssimo

2L de Leite

1,5kg de Ovos

MODO DE PREPARO

 

  • Colocar o Bolo de Coco Finíssimo e o leite na batedeira.
  • Misturar em velocidade média durante 3 minutos.
  • Adicionar os ovos (25 a 30 unidades).
  • Bater em velocidade alta por 3 minutos, até obter uma massa lisa.
  • Despejar em formas untadas ou forradas com papel.
  • Asse em forno a temperatura de 180 a 200°C por aproximadamente 40 minutos

 

RENDIMENTO APROXIMADO

Baseado na receita : 16 unidades de 500g