BOLO DE CHOCOLATE FINÍSSIMO

Validade : 4 meses

Embalagem : Fardo com 3 pacotes de 5kg

INGREDIENTES

5kg de Bolo de Chocolate Finíssimo

2L de Leite

1,5kg de Ovos

MODO DE PREPARO

• Colocar o Bolo de Chocolate Finíssimo e o leite na batedeira.
• Misturar em velocidade média durante 3 minutos.
• Adicionar os ovos (25 a 30 unidades).
• Bater em velocidade alta por 3 minutos, até obter uma massa lisa.
• Despejar em formas untadas ou forradas com papel.
• Asse em forno a temperatura de 180 a 200°C por aproximadamente 40 minutos

RENDIMENTO APROXIMADO

Baseado na receita : 16 unidades de 500g